RAW det är normal is

RAW isen skulle inte ha några speciella egenskaper. Generellt, om stavningen inte säger att det gör någonting, gör det inte saken. I det här fallet står det

You freeze the water, provided that there are no creatures in it. The water unfreezes in 1 hour.

Det står inte att frysningens resultat ger någon form av speciella egenskaper förutom att isen kvarstår frusen i en timme (vilket kanske inte är normalt för is). Det är normalt vatten, men det är nu helt enkelt fryst.

Detta faktum förändras inte när du formar det heller, eftersom den förmågan inte heller säger något om att ge någon kvalitet utan form och ögonblick till vattnet.

You cause the water to form into simple shapes and animate at your direction. This change lasts for 1 hour.

Obs: att du inte skapar magisk is här. Du använder en magisk effekt för att frysa det normala vardagliga vattnet i is, vilket är vardagligt i alla dess egenskaper utom de som specifikt kallas i stavningen.