Jag kommer att spendera lite tid på Cape Cod och eftersom jag är från ett landlockat land undrar jag vilka lokala ingredienser jag kunde utnyttja när jag lagade mat under min vistelse. Jag antar att skaldjur och fisk är i gott skick, men förmodligen fortfarande inte billigt. Finns det något annat att jaga på? Vad är några typiska rätter i det bredare området med lokala ingredienser?
När jag bodde i Boston, och ibland besökte Cape Cod-området, fanns det mer av en regional mat än lokala ingredienser. Fisk och skaldjur - hummer, fisk, musslor, musslor - är den mest unika Cape Cod-ingrediensen som jag kan tänka mig, eftersom den ligger precis vid kusten.
Detta infographic beskriver några av de livsmedel som är associerade med New England, även om det är lite för allmänt för din fråga - exempelvis mejeri är mycket mer en Vermont eller icke-kust ingrediens. Cape Cod är dock tillräckligt nära att Vermont Cheddar kommer vara ganska lätt att komma med!
Läs andra frågor om taggar untagged Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna