Du måste ringa din lokala stadshus. De kommer att berätta om du behöver dra tillstånd och vilka kontroller det finns.
När det gäller "takläggning" - det finns ingen takläggningscertifiering, så i teorin kan någon lägga ett tak. Kyrkans försäkring kanske inte gillar det här men om staden tecknar på den eller bryr sig inte om att sätta upp taket.
Jag rekommenderar starkt att du får ett lokalt tak företag och låt dem veta om din situation. De flesta skulle vara villiga att ta på sig en mindre vinst för att ha en förare ut till en webbplats med många volontärer.
Jag är inte säker på hur kyrkans höjd och lutning är. Med en brant topp kan detta inte vara genomförbart. Bara många variabler här. Och du vill inte att någon blir skadad och det finns ingen kyrka kvar.