Finns det en måltid eller flera måltider som jag kan rotera som skulle vara säkert att äta för 1 (eller möjligen mer) måltid (er) varje dag som också skulle vara bra i upp till en vecka? Helst skulle denna måltid vara lätt att förbereda, men allt som händer är att jag kan laga flera på en gång. Det verkar konstigt, men hej, batchbehandling är effektiv och det skulle vara super bekvämt om jag kunde göra ungefär en veckas lunchrätter på en natt.
Det finns många saker du kan göra i stora (r) kvantiteter som kommer att ta en stund.
Pastarätter, köttsteg, risrätter, soppor ...
Gör dem i stora mängder, dela dem upp i enstaka portioner i ziplock-typpåsar eller plastmatbehållare och frys dem upp.
Du kan till och med göra hela kyckling eller rosta och dela köttet i enstaka portioner
När du söker på Internet för meal-prep
bör du hitta ett antal recept som uppfyller dina begränsningar. Det finns hela samhällen tillägnad det, och några populära matlagningsbloggar erbjuder det också som en sektion eller tagg , bara för att komma igång.
Läs andra frågor om taggar food-safety Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna