Enligt Wikipedia är Jin Jun Mei te bara ett (osmoked) Lapsang souchong te eller, i enklare ord, ett svart te. Det anses vara ett svart te av speciell eller extra hög kvalitet, men det finns inga tecken på att det produceras annorlunda som "normala" svart te.
Du kan dubbelkontrollera med dina religiösa myndigheter, eftersom frågan om att vara kosher eller inte är ämnet här, men som jag ser det gäller samma regler som för något svart te.