Jag öppnade idag ett paket av nötkött, som jag hade köpt dagen tidigare från en välrenommerad mataffär. Jag lämnade det ungefär en timme för att värma upp lite. Det var gräsmatat, vilket jag normalt inte köper men gör ibland. Den här gången märkte jag genast en lite söt lukt - möjligen som Worcestershire sås, men svår att placera. Inte riktigt dåligt, men lite starkare än nötkött normalt luktar. Kan det vara något i koens kost, eller har jag köpt kött som är för gammalt att äta?
Gräsmatad nötkött luktar säkert olika från majsmatad nötkött. Jag har inte märkt att det luktade "sötare", men det kunde lukta gamey, earthy eller till och med svavel om koen kom in på några vilda lökar eller vitlök. Och det finns gott om variation mellan olika typer av gräs och till och med samma gräsortryck från säsong till säsong.
Kornmatad nötkött kommer inte att ha det eftersom det inte är mycket variation i djurfoderkorn.
Rått kött har en distinkt lukt och det kommer att bli samma lukt i gräsmatad nötkött.
Läs andra frågor om taggar spoilage ground-beef Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna
Du har druckit Burgers & Fries.Guatemalan Goddess Crunch CerealBad glukos. Woonaboo ?! Vem gjorde dem så dåliga? Mizuki Tempura och Zen-juicer <| endoftext |> Låt en utbildad gissning rulle av tungan tills du läser den här sidan: Hollywood har insett att den vanliga filmskapande processen kan ha möjliggjort bedrägeri och falskt produktionsstart innan iPhone-kameror eller apparater någonsin pratade Hollywood-skärmar. Innan det var Instagram och Vine på Instagram och Vine på Twitter. Innan det var Twittersphere... Läs mer