Du är bättre att göra crumpets i förväg och sedan återuppvärma dem. Upphängningsmedlet i krumpor är vanligtvis bikarbonat av läsk eller bakpulver, och så kan smeten inte "hållas" i kylskåpet som en gjord smet - det skulle vara väldigt tätt om du lämnade det för länge.
Så gör crumpetsna och värm dem sedan. Jag föreslår att du använder brödrosten - det här är hur crumpets säljs och förbereds i Storbritannien. Se till att du har gott om saltat smör till hands också!