Jag har försökt att komma in i te med mer fruktiga smaker (bitar frukt i te eller te baserat på fruktstycken) och jag har märkt att en stor majoritet av dem har obehagligt sura anteckningar. Bryr jag mig felaktigt eller är det något som borde läggas till i teet?
EDIT: Det är te som redan har fruktbitar i dem, och verkar inte vara en viss frukt av något slag. Jag bröder bara teblad i ett glas i några minuter, vanligtvis med nästan kokande vatten och dricker sedan.
Din fråga tycks antas att den sura smaken inte är hur den ska vara. Men det kan helt enkelt vara hur teet du köpte smakar alltid. Om det är väldigt surt, kanske är det bara inte ett gott te; det kan också vara att du helt enkelt inte föredrar denna typ av te. Du kan försöka täcka upp det med lite socker. Men om det inte är så tror jag att det här inte bara är te för dig. Det finns ton och massor av fruktsmakade teer där ute, så jag är säker på att du kan hitta några olika att prova.
Hibiskus sätts ofta i örtfruktt, eftersom det ger en rik röd färg. Det är också ganska surt! Om du inte tycker om den här smaken, skulle du helst undvika det.
Vanligtvis behandlas frukter med askorbinsyra (eller liknande) för att förhindra brunning på grund av oxidation under dehydrering (särskilt äpplen).
Det kan också lägga till sura anteckningar om det inte redan är främmande för frukten.
Om ingredienserna innehåller rosenhuvud, kan det vara dem.
Läs andra frågor om taggar tea fruit Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna