Starkiller vapnet avfyrade genom hyperspace. Det var därför det gick att få en stråle av energi att resa halvvägs över galaxen om några sekunder. Jag tror att samma hyperspace tunneling skapade en effekt där man kunde se på den resulterande förstörelsen.
Tänk på det som ett hyperspace-fönster som låter dig se saker som är ljusår borta, trots begränsningarna av ljusets hastighet. Jag tror inte att Hosnian systemet skulle vara synligt alls från Takodana före eller efter Starkiller skapade hyperspace tunnelen.
Det är säkert "hollywood science", men jag tror att det överensstämmer med resten av vapenens förmåga.