Jag tycker att den relevanta delen är att han hade haft den drömmen innan.
Det skulle vara ovanligt om han plötsligt började drömma om det, eftersom vi vet att han inte har sett eller hört talas om det under de senaste tio åren. Även om det inte är omöjligt, om något han såg eller läste påminde honom om det.
Det skulle inte vara omöjligt att han drömde om den flygande motorcykeln medan han fortfarande kunde komma ihåg det - veckor eller till och med dagar efter den natten. Och så länge han fortsätter drömma det, kan det förbli relativt "friskt" i hans sinne, komma ihåg och drömma om drömmen han hade för några månader sedan, mer än händelserna för tio år sedan.
En annan faktor är att vi inte vet hur mycket han kanske har sett eller känt om Sirius motorcykel innan han släpptes. Om han hade stor exponering för det, kan motorcykeln ha varit en vanlig drömfunktion eller hjälpt till att fixa på den i hans barndomsminnen - det skulle göra det mer troligt att han skulle fortsätta drömma det länge efter att han hade glömt minnena drog från.
Men det finns också tecken på att han faktiskt har minns den natten hela tiden i drömmar - mardrömmen om det gröna ljuset och skratt han ursprungligen tar för bilolyckan, som till exempel visar sig vara ett glömt eller undertryckt minne , vilket ses i den förlängda flashback orsaken av dementorer. Den natten som helhet är traumatisk, håller jag med @ red_devil226 att det sannolikt stannat i hans undermedvetna på grund av trauma, precis som berättelser om undertryckta minnen som kommer tillbaka i drömmar i flera år.