Det enda som stoppar dig är DM.

Men ditt jobb är enkelt: Beskriv vad du vill göra, rulla mot vad DM vill. Om din DM är floundering, gör ditt fall till varför du gör det, och vad skulle vara logiskt för dig.

Om du är DM, gå med det som är vettigt. Det finns ingen hård och snabb regel på detta, så det kommer att bli en improviserad situation.

Åh, för övrigt finns det heller ingen formgivningsbord. Vilket innebär när du böjer dina drycker, överväga de tre angreppsmetoderna. Förtäring, Kontakt och Inandning.

Vem kan säga att du inte kan vända det giftkärlet till en kontakt (attackrulle att administrera) eller inhalerad (Con save) -version?

RAW har ingen specifik "check" för att tvinga in en fiende

Det finns ingen specifik kontroll för att "Force-Feed" ett mål i 5e. Det är oftast kvar på DM, eftersom det finns få-till-inga varelser i 5e som specifikt tvingar in sina mål (i motsats till att implantera ägg i dem som Slaadi, eftersom de är beroende av Claw attacker).

Det är dock inte svårt att förutse processen.

Det är inte lätt att tvinga mata någon

Kraftmatning själv är en svår uppgift, oavsett om det är gift mot en fiende eller motgift mot en spion som försöker förgifta sig själva. Vanligtvis kräver det att målet är begränsat, grappeled eller oförmöget på något sätt.

Eftersom din fråga anger:

This question is specifically in reference to conscious opponents, enemies who can resist the attempt.

Jag kommer primärt att diskutera Restrained and Grappeled motståndare istället för oförhindrade motståndare för att "motstå", även om jag kommer att nämna Incapacitation as well.

För att beskriva processen med kraftmatning bör den första kontrollen vara att begränsa eller gripa om de inte är, för det är nästan helt omöjligt att tvinga mata någon som kan flytta bort. Detta kan antingen göras av den person som utför kraftmatningen eller en av deras partimedlemmar. Nästa kontroll skulle vara en styrka för att tvinga sin mun öppen eller en fingerfärdskontroll för att "mata" dem medan deras mun är öppen. Slutligen krävs, oavsett Spara, av giftet eller ämnet som matas krävs för att motstå det. Om det inte finns något angivet "Spara" skulle jag styra det som minst en DC 10-15 (baserat på ämnet) Konstitution Spara för att motstå giftet, eftersom varelsen inte vill effekt, har ingen effekt på en lyckad räddning.

Om målet var inkapaciterat i motsats till grip eller fasthållning, skulle kontrollen med fingerfärdighet eller styrka göras med Advantage.

Så, i sammandrag:

Allt-i-allt är det lättare att berömma målet för att dricka en "ny dryck" istället för att försöka tvinga mata dem.

Ett citat för dig:

Potion of Healing: A character who drinks the magical red fluid in this vial regains 2d4 + 2 hit points. Drinking or administering a potion takes an action. (PHB, p 153)

Att administrera en dryck innebär allmänt att göra det till någon annan. Det innebär en brist på motstånd, men inget förbjuder att göra det till ett omedvetet fiende.

Vad administrerar

Att administrera en dryck till en villig parti är mycket annorlunda än att tvinga en fiende.

Administrera medel (ordbordsdefinition):

• dispense or apply (a remedy or drug).
• give help or service.

(https://www.google.com/search?q=define%3Aadministering)

Kraftmatning av en ovillig person en dryck som jag skulle argumentera är mycket mer involverad än att "administrera" en dryck.

Regler om tvinga en potion

Det finns inga regler om detta, men D & D-reglerna syftar inte till att lösa alla sidokassar. Hur man hanterar improviserade åtgärder, som är mycket bra D & D, är upp till DM.

För DM: er som gör en rimlig dom för denna typ av sak, överväga vad det är i verkligheten, och vilka regler du redan har.

Med ett barn och en hund som ibland behöver ta medicin som de inte vill ta kan jag säga att i verkligheten är det svårare och tidskrävande än det verkar.

Det finns regler för grappling, som verkar som ett första steg eller liknande åtgärder för att tvinga någons mun öppen. Jag kunde se någon form av räddning från personen för att se om de kunde spotta vätskan ut. Så, troligtvis skulle jag ha styrt på samma sätt som du gjorde.

En gång men inte två gånger

En grupp mindre kampant som överväldigar en större motståndare och tvingar honom att ha en potion och besegrar honom "låter som en stor och minnesvärd scen, men bara första gången det händer. Efter det blir det bara dumt.

Bekämpning är till hektisk och prying someone's mouth öppen och sedan hälla hela innehållet i potion i dem skulle kräva ganska mycket tid och koncentration. Enligt min uppskattning är det också en uppgift som skulle kräva två kanske tre personer att uppnå; En att gripa offeret, en för att pry offrens mun öppna och en för att hälla vätskan och se till att inte för mycket slösas ut.

Medan gruppen är upptagen med att göra detta skulle jag ge dem alla slags straff. Gör dem lättare att slå eftersom de inte längre dodging, ge motståndare attacker av möjlighet och så vidare.