Solrosolja för smaksättning av gjutjärn

2

Kan jag använda solrosolja för att krydda min gjutjärnspanna? Jag vet att oljan måste kunna tolerera hög temperatur och jag är inte säker på om denna olja är lämplig för ändamål.

    
uppsättning Ann 09.12.2018 19:58

1 svar

3

Absolut!

Du kan använda mestadels olja till hands. Solrosolja är lite prickigare än andra, men fungerar bra och har en neutral smak. Jag använder det ibland för underhåll / städning på min Griswald # 10.

Det är inte nödvändigtvis tolerans för värme som du letar efter i en olja, men oljor som polymeriserar lätt, vilket är (kemiskt) vad du gör när du kryssar gjutjärn.

Se även: Vilken olja är bäst för krydda en gjutjärnspanna?

    
svaret ges 10.12.2018 15:21