Släckbeständig tekarna / krukor / kruka

3

Låt mig först förklara hur jag gör te.

På morgonen tar jag en kruka med kokande vatten och häller det i en karaffel. Jag lät vattnet sitta i en minut. Jag häller sedan teet i en gammal kruka från en kaffebryggare, lägg tepåsarna i den ursprungliga karaffen och häll vattnet över teet, låt branta. Häll i en annan stor kruka för att späda ut med vatten. Under dagen jag antingen koka teet eller jag häller det över isen när jag vill ha lite.

I mer än tio år hade jag en fin kanna (från Ikea) för detta. Till en morgon krossade den. Nu splittrade en andra korps efter ca två månader.

Så jag behöver en annan kruka. Jag skulle föredra av uppenbara skäl att det inte krossade. Jag vill inte använda en rostfri pott eftersom jag märker att rostfritt stål lämnar en smak när jag kokar vatten i den. Den första mängden te jag gör är ungefär en kvart, och jag har inte hittat en större mäkkopp.

Kan någon göra ett förslag?

    
uppsättning Mouse.The.Lucky.Dog 14.01.2015 10:21

3 svar

4

Värmebeständigt glas krävs, vilket är mycket bättre för att klara det termiska stödet på kokande vatten än vanligt glas.

Jag skulle använda en Pyrex mätbägare - som är tillgänglig i en kvarts (4 kopp) storlekar, min mamma äger en. (Jag brukar bara hålla med två 2 koppar om jag behöver så mycket vätska, men det kommer inte att fungera för din teppning.) Det kan kräva att jaga genom några butiker (stora ställen för köksartiklar brukar ha dem) eller < a href="http://rads.stackoverflow.com/amzn/click/B0000CFMZP"> köp online . Jag har även hittat en 2 quart mätkopp på Amazon , som jag har aldrig sett i en butik.

Du kan också få en andra gammal kaffekanna, som också är utformad för att klara av varmvätska, eller sticka i din befintliga gamla kaffekanna innan den spolas ut.

    
svaret ges 14.01.2015 15:29
1

Ett annat alternativ (men förmodligen dyrare än Ericas förslag) är Corningware Pyroceram. Det är ett glaskeramik, så det borde inte absorbera lukt. Ursprungligen var alla Corningware köksredskap gjorda av detta material, men nu är det bara några av deras saker.

Du kan enkelt få dessa i 1,5 kvart och större storlekar.

Pyroceram kan faktiskt användas på en brännare eller under broilern. Det är otroligt splittringsbeständigt (förmodligen kan du frysa det och slog det med en ficklampa, ingen dålig effekt), och faktiskt ganska bra även om du släpper den.

    
svaret ges 15.01.2015 18:21
1

Termisk chock är vad som bryter dina carafes. Enkelt sagt, du värmer upp dem för snabbt och ojämnt.

Även om det är sant, är en bra värmebeständig karaf troligtvis din bästa lösning. Du kan också försöka värma upp din glaskaraff med varmt kranvatten innan du häller i ditt kokande vatten för att temperera den snabba ökningen i temperatur.

Häll i hett vatten till toppen för att få det jämnt uppvärmt och låt det sitta i kanske en minut, häll ut det, gör sedan din teing. Det här är ingen garanti för att förhindra brott, men gradvis värmer det så kommer det säkert att minska sannolikheten.

Jag använder det här tricket med mina franska pressbägare, som är tunna och älskar att bryta lätt.

Här är en mycket läsbar > Förklaring av varför glasbrott under termisk chock. Exemplet är motsatsen till ditt varmvatten-i-kyl-glas, men gäller fortfarande omvänd:

So in our hot-glass-in-ice-water example, the surface is trying to shrink but can't, meaning it is suddenly under tension. And the core is put into compression by resisting the shrinkage. It's not hard to figure out which section of glass wins the tug-of-war -- the surface fails first. And a crack grows out of some microscopic scratch or flaw, growing and spreading until the stress is sufficiently relieved or the glass is broken clean through.

    
svaret ges 16.01.2015 01:01