Jag har en låda (egentligen 6 lådor) av Kroger brandlime gelatin efterrätt med försäljningsdatum stämplat:
SELL BY JUN 05 09B KA
Är det här 5 juni 2009, 9 juni 2005 eller Juni 2005 (med "09B" utan konsekvens)?
Detta är standard dating och skulle vara 5 juni 2009. I USA är det ganska standard för öppen dating som formateras som månad-dag-år.
Även från USDA Food Safety and Inspection Service :
Does Federal Law Require Dating?
Except for infant formula, product dating is not required by Federal regulations.
For meat, poultry, and egg products under the jurisdiction of the Food Safety and Inspection Service (FSIS), dates may be voluntarily applied provided they are labeled in a manner that is truthful and not misleading and in compliance with FSIS regulations1. To comply, a calendar date must express both the month and day of the month. In the case of shelf-stable and frozen products, the year must also be displayed. Additionally, immediately adjacent to the date must be a phrase explaining the meaning of that date such as "Best if Used By."
(Betona min.)
Läs andra frågor om taggar food-safety Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna