Backsplash gjutning med ett utlopp

Så jag gjorde misstaget att anlita en hantverkare för att lägga in våra vackra slaktbänkskivor den andra dagen, och de lämnade ett 3/4 tums gap mellan bänkskivan och väggen, som tidigare var täckt av en 3/4 tums back splash som vi också ville ersätta.

Så på designens vägnar köpte vi några fina tallskivor och hade dem klibbade upp. Tanken är nu att lägga till lite gjutning och fot, så att det blir lite bättre med slaktblocket. Har någon några idéer hur man kan komma runt de utlopp som kommer att vara nära bakplattan? vi rackar våra hjärnor och vill hellre inte dra ner tallskivorna.