Bor Gullet kan läsa tankar (självklart), vilket är hur det vet om Bodhi ljuger. Noveliseringen ger oss den här scenen från Bodhis synvinkel.
Bor Gullet had taken everything Bodhi was— every intimate thought and dream, every cherished or forsaken memory— and torn through it with tendrils like scalpels. A scrap of first kiss drifted, ripped and sodden, into a pile on the right; a ribbon of kyber crystals floated to the pile on the left, pressed and preserved for further examination.
Med tanke på den viktigaste delen av din fråga, "hur kommunicerade Bor Gullet med Saw Guerrera?" . Vi vet inte. Vi visas inte här på skärmen och det omfattas inte av noveliseringen. Och eftersom denna varelse inte har någon Legends motsvarighet, har vi inget att fortsätta.
Jag spekulerar det som en telepatisk varelse, det kommunicerar med Guerrera på det sättet. Förmodligen genom intryck snarare än tal.