Jag har ett recept (för pumpa-kalkon chili) som kräver 14 oz burkar av kubade tomater. Allt jag har är antingen 10 oz kubburburkstomater eller 14 oz krossade tomater. Vilka ska jag använda? Gör det skillnad med rätt mängd men felaktig typ av tomater?
I en chiliansökan kommer receptet att förlåta.
Du kommer att få lite mer konsistens från de kubblerade tomaterna, förutsatt att ditt recept inte koka dem under en lång tid. mer absolut mängd tomatsmak från krossad helt enkelt för att du har mer av det. Båda ska ge dig bra resultat.
Välj den som du tror att du föredrar, och oroa dig inte.
Det kommer inte att betyda så mycket, förutom att de krossade tomaten bryts sönder lite i mindre stycken.
Se bara till att burken tomater inte är preseasoned, eftersom det kan kasta bort din smakbalans.
Läs andra frågor om taggar tomatoes chili Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna