Grön salladsvatten?

4

Vanligtvis kapar jag upp ett romainehuvud, byter det runt i något kallt vatten och roterar sedan det torrt. Det svängande vattnet hamnar dock väldigt grönt. Jag undrar om det blir doused i något färgämne innan du köper, eller om jag förbereder det fel och läcker ut näringsämnena?

    
uppsättning Kara Marfia 20.10.2010 23:45

1 svar

5

Jag hörde aldrig om salladsfärg, jag skulle inte bli panik med det. Du förlorar inte heller näringsämnen, som Michael sa att det kan vara klorofyll, vilket skulle förklara den gröna färgen, men du förlorar inte säkert näringsämnen. Jag har ofta också grönt vatten, det är verkligen inte en stor sak, oroa dig inte!

    
svaret ges 21.10.2010 02:19