Den här sidan har några typiska recept: länk
Trotter betyder i allmänhet grishovar i väst, men det betyder att det är några hovar i öst.
Min lokala gård har några får som snart slaktas. Jag utmanar mig själv att hitta recept (och icke-matanvändning) av alla delar av deras kroppar, så att vi i alla fall inte kommer att släppa dem iväg.
Jag har lyckats laga ledband och senor för konsumtion, men jag har aldrig försökt att äta hovar. Är det möjligt? Är det en del av något existerande kök?
Den här sidan har några typiska recept: länk
Trotter betyder i allmänhet grishovar i väst, men det betyder att det är några hovar i öst.
Råttahovar är i huvudsak tårna, men den del som människor tänker på är gjord av samma material, keratin, som mänskliga fingrar och tånaglar. Detta är inte smältbart av människor på något sätt. Så nej, lammhovar kan inte förbrukas.
Läs andra frågor om taggar lamb Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna