Avada Kedavra är baserat på vad vi sett i böckerna, inte det enda sättet att döda en trollkarl (eller för den delen en häxa eller muggle).
Det finns stava som direkt orsakar död: Sectumsempra, till exempel. Det finns också stavar som kan användas för att orsaka död, men det är inte den primära användningen: Incendio, Wingardium Leviosa (lyft en kille och släpp honom). Det finns charmar som kan påverka omgivningen för att orsaka död: lyfta en sten och släppa den på någons huvud kommer att göra någon skada. Och äntligen kan Imperius Curse påverka någon annan för att skapa sin egen död (eller brukade göra en tredje part mördad).
Dessa stavar kan dock åtgärdas. En skicklig trollkarl kan, när den fångas i brand, sannolikt lägga sig ut. Snape vänder Sectumsempra och Imperius Curse kan bekämpas.
Det verkar därför att Avada Kedavra är nästan ett surefire sätt. Jag säger nästan för att Harry överlevde (speciellt fall vet jag) och Dumbledore blockerade stavningen en gång - med detta var det dock inte en på en och baserat på beskrivningen som Harry ger när förbannelsen används på honom gör det inte visas det är dags att reagera. Det verkar faktiskt att Avada Kedevra är oundviklig på en en-till-en duell om du inte är Harry Potter.
För att sammanfatta: Nej, det är inte det enda sättet, men det är minst möjligt att negera effekten.
EDIT: Som Xantec påpekade var Mollys förbannelse mot Bellatrix en omedelbar död, vilket betyder att Avada Kedavra inte är den enda stavningen som inte kan avvisas eller på något sätt förnekas, förutsatt att, som han sa, Molly skulle inte använda den stavningen: det är inte i karaktär, plus stavningen identifierades inte och om det var den välbekanta flashen av Green Light är det troligt att det skulle ha fått namnet. Det betyder att det finns omedelbara dödsformer som inte är oförlåtliga: ministeriet ska komma till jobbet, tycker jag.