hur man reda på matlagningstiden

0

Jag seared av prime rib vid 450 grader i 30 minuter och då var jag tänkt att minska temp till 325 i ytterligare 3 timmar. Jag glömde att sänka temperaturen och fångat mitt misstag 25 minuter till matlagning. Hur mycket tid ska jag minska min matlagning med?

    
uppsättning Debbie 20.11.2018 01:55

1 svar

3

Det är svårt att berätta, eftersom det beror på många olika faktorer. Jag skulle uppskatta att du bör minska koktiden med ca 20 minuter. För framtiden skulle jag rekommendera att investera i en kötttermometer. Då kan du berätta när köttet är gjort utan att förlita sig på ugns temperaturer och tider.

    
svaret ges 20.11.2018 08:36