Självhushåll är en allmänt använd term. Det innebär 1) att måltider inte tillhandahålls, men också 2) tillräcklig utrustning är tillgänglig för gäster att laga sina egna måltider.
Exakt vilken utrustning som tillhandahålls kan variera. Det kommer att finnas minst ett kylskåp och något sätt att värma upp måltider, matredskap, ett bord och stolar och någonstans att äta. De flesta kommer att ha en spis, en ugn och en mikrovågsugn. På platser som Seychellerna är en grill nästan universell, och ätområdet kan väl vara utanför. I ytterst nedre delen av prisklassen kan vissa eller alla faciliteter delas. Vid övre prisänden har boende ett eget välutrustat kök. Mat ges vanligen inte, även om det kanske finns några grundläggande icke-ömtåliga klammer som salt eller olja.
Du bör kontrollera exakt vilken utrustning som tillhandahålls innan du hyr.