Jag skulle tro att pergamentet kommer att fungera bra. De gör långsam kokkärl - plast, tror jag också.
Ett långkokt smörgåsbröd recept kräver att man använder aluminiumfolie som liner.
Kan jag ersätta perkamentpapper för folien?
Eftersom OP verkar vara långt borta, kommer jag att redigera i detta receptet, eftersom det är den första Google-träffen om du söker efter" slow cooker gooey brownie-recept ", och det kallar för att fodra långkokaren med folie. Receptet kräver också att folien generöst smörjs.
Min erfarenhet skulle föreslå att om inte aluminiumfolien används för att bilda någon form som en tätning runt maten skulle perkamentpapper vara överlägsen. Aluminiumfolie är bättre för att forma former. Papperspapper är bättre för non-stick egenskaper. Papperspapper har en temperaturgräns på cirka 400 grader F, medan aluminiumfolie tolererar mycket högre temperaturer (tekniskt smälter den runt 1200 grader F). De flesta långsamma kokar skulle inte vara för varma för endera, men de varierar, så du kanske vill kontrollera din för att vara säker.
Jag skulle tro att pergamentet kommer att fungera bra. De gör långsam kokkärl - plast, tror jag också.
Läs andra frågor om taggar cake slow-cooking Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna