Det finns ingen kanonisk - eller logisk - förklaring till detta. På en mindre anteckning har producenterna sagt att de aldrig kommer att visa oss en zombie som förfallit att vara rent skelett - de kommer alltid att ha tillräckligt med muskelvävnad för att röra sig om de rör sig om.
Men när vi ser ett zombiehuvud, hörs det grumlande eller stönande (säsong 4, avsnitt 1, kommer det irländska tjejlägret att komma ihåg), det är bara för effekt, och har ingen mening, det är inte heller förmodligen skulle.
Lyckligtvis för alla inblandade kommer detta sällan upp.