Vår du att beräkna hastighetsgradienten vid väggen normal mot väggen (gränsskikt)?

Detta problem är från "Grundläggande av aerodynamik" av John D. Anderson, Jr (femte upplagan, s. 101):

Tänk på en platt platta vid nollvinkeln i ett hypersoniskt flöde vid Mach 10 vid normala havsvillkor. Vid en punkt 0,5 m nedströms från framkant är den lokala skjuvspänningen vid väggen 282 N / m ^ 2. Gasen Temperaturen vid väggen är lika med standard havsnivåtemperatur. Vid detta punkt, beräkna hastighetsgradienten vid väggen normal mot väggen.

Jag vet redan: $ \ tau_w = \ mu \ left (\ frac {dV} {dy} \ right) _ {y = 0} = 282 $
men hur får man $ \ mu $ ??

Jag vet inte vad det här är för: "Gastemperaturen vid väggen är lika med standard havsnivåtemperatur"