Hur håller man jordgubbar fräscha?

Låt bären försiktigt rinna av i ett durkslag (skölj inte av dem) och lägg dem sedan med lite mellanrum på en ren kökshandduk eller hushållspapper på en tallrik. Förvara dem i kylskåp. Vinägerblandningen tar bort eventuella mögelsporer och gör att jordgubbarna kan hålla i upp till två veckor i kylen.

Läs mer

Hur ska man tvätta jordgubbar?

Gör så här:

1. Blanda 1 deciliter vinäger och 5 deciliter vatten i en skål.
2. Lägg i jordgubbarna och låt dem bada i vinägerblandningen i några minuter.
3. Häll försiktigt över jordgubbarna i ett durkslag och låt rinna av.
4. Lägg jordgubbarna på lite papper och ställ in i kylen.

Och därefter, kan man äta osköljda jordgubbar? Får jag och barnen i mig en massa bekämpningsmedel och andra gifter om jag låter bli? – Jag håller med dig om att jordgubbarna tappar smak när vi sköljer dem. Men tyvärr besprutas de flitigt så därför bör vi skölja dem. Fråga efter ekologiska jordgubbar så slipper du bekämpningsrester och kan njuta dem osköljda.

Och en annan fråga, kan man eftermogna jordgubbar?

Alla frukter eftermognar inte, exempelvis gurka eller jordgubbar. Skadade frukter och grönsaker producerar mer etylen vilket påskyndar mognad, använd dessa först och lagra in med det som är känsligt för etylen, exempelvis morot. Bäst smak och näring har det som konsumeras direkt och skördas vid rätt tillfälle. Med detta i åtanke, hur länge håller sig jordgubbar i kylen? Importerade jordgubbar har en längre hållbarhet och håller sig i regel fräscha i upp till tio dagar i kylen. Våra svenska jordgubbar bör dock ätas inom fem dagar.

På motsvarande sätt, hur sköter man jordgubbar?

Nyplanterade jordgubbar vattnas ordentligt tills de etablerats. Efter etablering vattnar man mer sparsamt, men låt inte jorden torka ut helt. Undvik gödsling innan bären kommit, så att näringen inte går till bladtillväxt istället för att bilda frukter. Gödsla efter skörd i augusti och då gärna med kogödsel. Folk frågar också vilka djur äter jordgubbsblad? Både rådjur och harar äter jordgubbsblad, så du får nog försöka hålla koll på de nattliga gästerna. Du kan lägga ett hönsnät över jordgubbsplantorna så att de inte kommer åt att äta mer, eller så gör du tunnlar av rådjursnät, se mina bilder i den här artikeln: Skydda växterna med nät.

Dessutom, vad äter upp bladen på jordgubbsplantor?

Spottstrit märker man på det ljusa skum, inuti vilket larverna finns. Larverna suger växtsafter och sugskadorna får bladen att skrumpna ihop. Man kan minska förekomsten av spottstritar genom att se till att det inte i jordgubbslandets omedelbara närhet finns frodiga naturängar. Vem äter på mina jordgubbar? Går du i väntans tider att jordgubbarna ska mogna i trädgårdslandet? Det är tyvärr inte bara vi människor som gillar jordgubbar. Rådjur och fåglar älskar att smaska i sig de röda godbitarna. Se till att skydda bären mot de värsta jordgubbstjuvarna.

Kan man bli tjock av äpple?

Svar: Nej, man kan inte äta hur mycket frukt som helst utan att gå upp i vikt. Anledningen är att frukt generellt innehåller en betydande andel energigivande socker i form av bland annat fruktos eller fruktsocker.