Är pasta eller ris nyttigare?

Fråga: Är det bättre att äta ris än pasta? Många som tränar mycket muskler äter ju ris, men däremot inte pasta. Reagerar kroppen olika på dem? Svar: Pasta och ris innehåller ungefär lika mycket energi räknat i kalorier, men typen av stärkelse och kostfibrer varierar.

Läs mer

På motsvarande sätt, vilka kolhydrater ska man äta för att gå ner i vikt?

Lågkolhydratkost. LCHF är ett exempel på en diet då du äter lågkolhydratkost. Du väljer bort livsmedel som innehåller mycket kolhydrater, till exempel bröd, gröt, flingor, pasta, ris och sötsaker. Istället väljer du livsmedel med mycket protein och fett, till exempel ägg, ost, grädde, jordnötssmör, fisk, kött och korv. Är potatis långsamma kolhydrater? Snabba kolhydrater behövs för att ladda upp kolhydratdepåerna. Det kan vara bland annat vitt ris, pasta, potatis och vitt bröd.

Och en annan fråga, vilket ris är nyttigt?

Råris innehåller mer näringsämnen

Den stora skillnaden är att råris innehåller mer vitaminer, mineraler och betydligt mycket mer fibrer. Bland annat handlar det om magnesium, järn, zink, selen, Vitamin B1 och B3. När man tar fram det vita riset tas också vissa nyttiga fettsyror bort, syror som finns kvar i råris. Vad innehåller jasminris för näringsämnen?

Ämne	Mängd per 100g	Innehåller % av RDI
(Tiamin) Vitamin B1	0.01	0.9 %
(Riboflavin) Vitamin B2	0.01	0.7 %
(Niacin) Vitamin B3	0.2	1.3 %
Vitamin B6	0.14	10.0 %

Kan barn äta potatisskal?

Hej, Ja, vi har råd om att inte ge potatis med skal till de allra minsta barnen, det vill säga inte till barn under ett år. Det gäller även färskpotatis. Anledningen är innehållet av glykoalkaloider (till exempel solanin) i potatisskalet. Dessutom, kan man äta potatis som frusit? Introduktion. Du har kanske hört att potatis som frusit får söt smak, vilket inte är så gott. Men när militärerna är ute på vintermanöver så har de frusen potatis och den smakar bara bra.

Därefter, varför ska man inte äta grön potatis?

Är det farligt att äta grön potatis? Får man i sig för mycket glykoalkaloider som solanin, kan man få magont, kräkningar och diarré. I höga doser kan man få akuta symtom från nervsystemet som dubbelseende och hallucinationer. Störst är risken för småbarn. Och en annan fråga, kan man äta potatis när man bantar? visa att potatis passar alldeles utmärkt i en diet där man vill gå ner i vikt, samtidigt som man kan äta sig behagligt mätt varje dag”, säger Lars Elofson. ”Ett fantastiskt resultat, efter en så pass kort tid!”

Och därefter, hur mycket potatis kan man äta?

Svar: Man brukar beräkna att det går åt 200–225 g oskalad potatis per portion. Sedan måste ni även ta hänsyn till om det är många små barn, de äter inte så speciellt stora portioner, eller om det är riktiga storätare med på kalaset. Medelstora potatisar har en styckevikt på 85–100 g.