Hur får man bivax flytande?

Skär bivaxet i mindre bitar för att lättare kunna väga/smälta. Var försiktig vid hantering av bivax och terpentin eftersom de är brandfarliga, har låg flampunkt och kan självantända vid uppvärmning.

Läs mer

Kan man olja in skärbräda med rapsolja?

En bra tumregel är att behandla skärbrädan när den börjar se blek ut. Välj en behandling som passar just dig! Vi rekommenderar naturliga behandlingsalternativ som vegetabiliska oljor som exempelvis linfröolja, rapsolja eller olivolja. Om man dessutom blandar ut oljan med bivax får man ett bra skydd för träet. Vilken olja på skärbräda? Du kan använda en vanlig, neutral matolja. Ännu bättre är livsmedelsgodkänd lin- eller paraffinolja, som härdar och bildar ett bättre skydd för skärbrädan. Bäst av allt är paraffinolja med tillsatt bivax, då bivaxet bildar en ännu tåligare yta.

På motsvarande sätt, hur gör man bivaxsalva?

Gör så här:

1. Väg eller mät upp bivax och flytande olja.
2. Smält över vattenbad eller i korta intervaller i mikrovågsugn tills allt har smält som blandningen är genomskinlig.
3. Ta av från värmen och tillsätt eventuella örtextraktoljor, eteriska oljor eller naturliga doftoljor och rör om.
4. Häll upp i burk och låt svalna.

Varför kristalliseras flytande honung? Nyslungad/nyskördad honung är alltid flytande. Efter en tid övergår honungen i fast form, genom att sockret kristalliserar. Om vattenhalten är låg och andelen druvsocker hög så börjar honungen kristallisera tidigt, i värsta fall redan innan den slungats ur vaxkakan. Läs mer om honungens konsistens.

Varför stelnar inte flytande honung?

Honung där bina har hämtat mycket rapsnektar stelnar väldigt fort, och där nektaren kommer från exempelvis klöver kan honungen hålla sig flytande i över ett år. När honung stelnar brukar man säga att den kristalliserar. Man kan också fråga kan man olja in skärbräda med olivolja? Du bör aldrig använda olivolja eller solrosolja på din skärbräda. Det kommer att resultera i ofina lukter och smaker, vilket kommer att påverka din mat negativt. Använd heller aldrig alkohol på din skärbräda. Det fungerar bra för att ta bort bakterier, men det kommer att torka ut träet.

På motsvarande sätt, kan man olja in trä med rapsolja?

Som jag skrev i ett tidigare inlägg: MrsUniversum säger bara en sak – rapsolja, ett utmärkt medel för trämöbler som behöver fräschas upp. Största delen av det gamla ärvda möblemanget i salen är tillverkat av eketrä med transparent ytbehandling. Folk frågar också hur ofta ska man olja in skärbräda? Du bör sedan löpande olja in din skärbräda var fjärde vecka efter en ordentlig rengöring för att hålla brädan så fräsch som möjligt. Anledningen till att du skall använda speciella produkter för att behandla din skärbräda är för att du inte skall få oljor eller krämer som kan härskna och ruttna på skärbrädan.

Med hänsyn till detta, kan man olja in skärbräda med linolja?

Börja med att torka av din skärbräda med en ren och torr trasa. Smörj sedan in den rikligt med en livsmedelsgodkänd olja, vi rekommenderar kokt linolja eller matolja. Upprepa behandlingen ett antal gånger tills ytan känns mättad och inte längre suger olja (ca 3-5 gånger).