Hur mycket kostar hästkött?

Sara Rosqvist berättar att det är väldigt dåliga priser på hästkött. – På slakterierna får uppfödaren kanske bara mellan 5 och 10 kronor kilot. Jag kan ge det dubbla och det är ju bra för uppfödare. För min vanliga låda med en åttondels häst tar jag 90 kronor kilot.

Läs mer

Med tanke på detta, vart köper man hästkött?

Hästkött Granrökt Skivad 100g | Willys. Därefter, vad får man för att slakta en häst? Hästägaren får också betalt av slakteriet för köttet som kan användas. Priset varierar, bland annat beroedne på hur stor hästen är, men har legat omkring fem kronor per kilo de senaste åren. På en stor häst (ca 500 kg och uppåt) kan cirka hälften av kroppsvikten användas.

Kan man köpa hästkött i Sverige?

Allt för många hästar går utomlands för slakt, pga de dåliga slaktpriserna i Sverige. Hästköttet som vi säljer föds inte upp till slakt utan kommer från helt vanliga, noga utvalda uppfödare. De som går till slakt är dom som inte duger i avel, inte blir sålda eller av andra anledningar behöver tas bort. Får man sälja hästkött i Sverige? Hästkött

Land	Antal hästar	Produktion i ton
Kina	1 700 000	204 000
Mexiko	626 000	78 876
Kazakstan	340 000	55 100
Mongoliet	310 000	38 000

Med detta i åtanke, Är hästkött billigt?

Rumänskt hästkött som är lämpat för köttfärs kostar runt 10 kronor mindre per kilo än nötkött. Det har gjort det möjligt att tjäna stora pengar för europeiska matproducenter som märkt om hästköttet till nötkött. Var kan man köpa hästkött Stockholm? hästkött

• Nacka Köttprodukter AB. www.nackakott.se.
• NordChark AB. www.nordchark.se.
• Lundachark AB. www.lundachark.se.
• Björk & Magnusson i Helsingborg AB. www.bjork-magnusson.se.
• Kosterfiskarn's Uppland-Stockholm AB. www.kosterfiskarn.se.
• Helmut Walch Charkuteri AB. www.walch.se.
• Husmans Deli, Östermalmshallen.
• Västchark i Malmö AB.

Är det olagligt att äta hästkött?

Vid en aktion som involverade åtta EU-länder har Europol lyckats gripa 66 personer som handlat med otjänligt hästkött, kunde ATL berätta under söndagen. Men om det olagliga hästköttet hamnat i Sverige är fortfarande oklart. Svenska myndigheter var inte informerade om andra akten i den stora hästköttskandalen. Därefter, vart tar allt hästkött vägen? ”Samtidigt som hästkött förstörs importeras årligen mellan 150 och 400 ton hästkött till Sverige. Ökad slakt i Sverige kan minska volymen hästkött som måste importeras, vilket är fördelaktigt ut ett hållbarhetsperspektiv och bör dessutom anses vara fördelaktigt för livsmedelssäkerheten”, heter det i rapporten.

Får man avliva en häst själv?

Du kan låta avliva hästen och sedan själv ta hand om kroppen eller överlåta det till någon annan. Du kan skicka hästen till slakt, om den uppfyller kraven för det. Då används hästen som livsmedel efter sin död.