Hur gammalt kan ett Kakaoträd bli?

Det betyder alltså att Amerika, Afrika och Asien är de världsdelar som planterar kakaoträd. Plantagernas träd är ca 6-8 meter höga på grund av det är lättare att skörda. Ett vilt träd kan bli upp till 15 m högt och 50 år gammalt, till skillnad mot de odlade träden som når en maxålder på 30 år.

Läs mer

Vilka kärnor kan man plantera?

Här är fruktkärnorna du kan plantera – och så här gör du!

• Avokado. En avokadokärna gror lätt, och blir en vacker exotisk växt som även kan få blommor om man har tur.
• Citrus. Vi är många som drömmer om ett eget citronträd.
• Aprikos.
• Ananas.

Hur blir kakao till choklad? Kakaopulver görs av de rostade kakaobönorna. Precis som kaffebönor rostas kakao i heta roterande trummor tills de fått en jämn och fin färg. Efter rostningen mals de i stora kvarnar, den malda massan har hög fetthalt. Av kakaomassan gör man både kakaopulver och choklad.

Hur transporterar man kakao?

Inom landet transporteras bönorna med lastbilar. Exportörerna säljer sedan bönorna till den kakaoprocessande industrin till exempel i Europa. Bönorna transporteras med båt från Västafrika till hamnar i Europa. I våra fabriker i Europa rostas, skalas och mals bönorna till så kallad kakaomassa som används i choklad. Och därefter, Är kakao miljöpåverkan? Choklad hör till de livsmedel som påverkar klimatet mycket, dels för att man ofta skövlar regnskog för att ge plats för kakaoodlingarna och dels för att det kan bli övergödning och förgiftade marker och vattendrag. Än värre blir det om det även är palmolja i chokladen.

Följaktligen, vilket västafrikanskt land är världens största kakaoproducent?

Som världens enskilt största kakaoproducent har Elfenbenskusten nu tagit steget till att inte bara odla råvaran utan även framställa den slutgiltiga produkten, nämligen choklad. Ett steg som kommer innebära både ekonomiska och gastronomiska fördelar för landet. Följaktligen, hur påverkas miljön av att man odlar kakao? Skogsskövlingen och torvmarken ger också upphov till bränder som är svåra att kontrollera. Problematiken vid odling av kakaofrukt liknar till stor del odling av oljepalmer. Stora mängder regnskog har skövlats för att kakaoplantagerna ska får mer mark att växa på.

Vem äter mest choklad i världen?

I Sverige äter varje person i snitt ungefär 7 kg choklad per år. I Schweiz äts nästan det dubbla. Men det finns annalkande hot mot världens chokladkonsumtion. Snart kanske det inte finns tillräckligt med choklad för att mätta mänsklighetens begär. På motsvarande sätt, hur mycket choklad äter man i usa? Varje sekund äter amerikanarna upp 50 kg choklad!.

Man kan också fråga vilket land uppfann mjölkchoklad?

Från aztekerna till Columbus till Sverige. Chokladen har en spännande historia. Aztekerna var de första som började odla kakao under ordnade former. De hade kakaobönan som valuta samtidigt som de mest privilegierade i samhället hade råd att göra en delikat dryck av kakaon, det vi idag kallar varm choklad.