Hur behandlar man skärbrädor?

Förvara skärbrädan torrt. Vid behov: Olja in skärbrädan rikligt och låt stå under natten, torka sedan av eventuell överflödig olja. Olja in torra fläckar så snart de upptäcks. Ytan går att slipa eller hyvla för att få fram ny, ren yta efter år av användning.

Läs mer

Vad ska jag olja skärbrädan med?

Skötselråd för träskärbrädor

• Olja in din träskärbräda med paraffinolja innan du använder den för första gången och när den börjar kännas torr.
• Diska inte dina träskärbrädor i diskmaskin.
• Låt inte mat stå och torka in på skärbrädan.
• Blötlägg aldrig träskärbrädor.

Är paraffin giftigt? Farligt vid förtäring. Inandning Inandning av stora mängder kan vara farligt. Hudkontakt Långvarig eller ofta upprepad kontakt kan orsaka rodnad och irritation. Ögonkontakt Stänk och ånga kan ge irritation och sveda i ögonen.

Hur ofta ska man byta skärbräda?

En skärbräda i plast håller med andra ord inte lika länge som en träbräda. Det är rekommenderat att köpa en ny plastbräda minst en gång per år. Om du ser många jack och skåror, så är det ett gott tecken på att det är dags att köpa en ny skärbräda. Kan man olja in skärbräda med rapsolja? En bra tumregel är att behandla skärbrädan när den börjar se blek ut. Välj en behandling som passar just dig! Vi rekommenderar naturliga behandlingsalternativ som vegetabiliska oljor som exempelvis linfröolja, rapsolja eller olivolja. Om man dessutom blandar ut oljan med bivax får man ett bra skydd för träet.

Vilken olja till Träbestick?

Vi rekommenderar linolja då oljan oxiderar/ härdar och du får ett bättre motstånd mot väta. Du kan använda en vanlig, neutral matolja men eftersom matolja inte härdar, kan det till slut börja lukta och inte kännas fräsch så länge. Låt verka i några minuter och torka av. Kan trä användas till skärbrädor utan att medföra hälsofara? Hårda, täta träslag med små porer, som lönn är bäst. Bra hårdhet och täthet hjälper till att skydda från att vätska och smuts tränger in i träet. Röd ek som har stora porer där bakterier kan frodas, även efter rengöring, är exempelvis ett olämpligt material för skärbrädor.

Med hänsyn till detta, kan man olja in skärbräda med olivolja?

Du bör aldrig använda olivolja eller solrosolja på din skärbräda. Det kommer att resultera i ofina lukter och smaker, vilket kommer att påverka din mat negativt. Använd heller aldrig alkohol på din skärbräda. Det fungerar bra för att ta bort bakterier, men det kommer att torka ut träet. Kan man olja in trä med rapsolja? Som jag skrev i ett tidigare inlägg: MrsUniversum säger bara en sak – rapsolja, ett utmärkt medel för trämöbler som behöver fräschas upp. Största delen av det gamla ärvda möblemanget i salen är tillverkat av eketrä med transparent ytbehandling.

Hur ofta ska man olja in skärbräda?

Du bör sedan löpande olja in din skärbräda var fjärde vecka efter en ordentlig rengöring för att hålla brädan så fräsch som möjligt. Anledningen till att du skall använda speciella produkter för att behandla din skärbräda är för att du inte skall få oljor eller krämer som kan härskna och ruttna på skärbrädan.