Hur Kallpressar man?

När man ska kallpressa olja så är det två saker som behövs; nämligen värme och tryck. Oljepressen levererar trycket och värmen kommer från den friktionsvärme som uppstår när man använder oljepressen.

Läs mer

Är majsolja bra?

En vanlig missuppfattning är att allt fett från växtriket är nyttigt. Så är absolut inte fallet. Många vegetabiliska oljor, som solrosolja, majsolja, sojaolja och margarin, innehåller stora mängder omega 6. Dessutom, var ska man hälla ut olja? Det vanligaste systemet är att hälla matoljan i en plastflaska eller annan behållare med tät förslutning för att lämnas till en återvinningscentral i kommunen. Ett annat system är att man att hälla över matoljan i någon slags behållare/flaska som sedan placeras i den brännbara fraktionen.

Vad är det för skillnad på rybs och raps?

Rybs och raps är ganska lika men då är de ju släktingar. Själva rybsplantan är lite mindre, rybsen har grön bladfärg medan rapsen är blågrön, blomman skiljer också något. I Sverige är odling av rybs mindre än i Finland där den är den vanligaste oljeväxten. Dessutom, hur mycket raps odlas i sverige? – Raps odlas på 95 000 hektar i Sverige. Hälften av odlingarna ligger i Skåne. – Trots att vi är självförsörjande på raps importerar vi 150 000 ton rapsolja per år till ett värde av drygt 1 845 miljoner kronor.

Kan bli rybs?

Raps och rybs är oljeväxter som används till matolja och margarin. Det finns två sorters raps och det är höstraps och vårraps. Den vanligaste sorten är höstraps och odlas mest i södra Sverige. Fröna sås på hösten och den växer till sig fram till vintern. Och en annan fråga, kan man äta potatisblast? Se mer: Så här ser potatisbladmögel ut. Också blasten på potatis innehåller solanin och ska inte ätas. Den är dock inte giftig att användas som täckmaterial eller i kompost.

Kan man äta blasten på rotselleri?

Vi har fått frågor om man kan använda blasten på till exempel rotselleri och svaret är ja. Dessutom, kan man äta blasten på morötter? Morotsblast är en av mina favoriter då det är en så dekorativ blast med sina flikiga blad och smakrika innehåll. Morotsblast är gott att göra en pesto på, såväl som tapenade eller en gremolata. Skölj blasten noga för att bli av med eventuell jord och mixa sedan med olja och lite nötter.

Man kan också fråga varför är rapsolja inte bra?

– Nya studier kopplar också rapsolja till ökad inflammation och oxidativ stress. – Raps ökar stelheten hos membran (vilket kan utlösa degenerativa sjukdomar). – På grund av dess höga svavelinnehåll oxiderar den lätt, vilket kan förvärra allergier och problem för personer med bronkiala eller astmatiska problem.