Ett annat crockpot-fel

0

Jag satt av misstag min crockpot med rå kyckling och buljong, varma i lite mindre än en timme. Jag läser svar på en liknande fråga, men eftersom det här är kyckling och bara i 1 timme trodde jag att jag skulle fråga om det är troligt okej eller inte.

    
uppsättning user28793 20.10.2014 23:31

1 svar

1

Om vi går med 2 timmars regeln har du ungefär en timme för att få tillbaka det till en säker temperatur.

Så vrid antingen crockpotten högt tills du får tillbaka den över 140 ° F, eller ta bort några av buljongen och använd en annan metod för att värma den och sedan kombinera de två.

    
svaret ges 20.10.2014 23:41