How att värma skinka och håll det fuktigt

0

Om jag köpte en förkokt skinka från affären och skivade den och satt 3 kg i en glasskål, hur länge och vid vilken temperatur borde jag använda, så det torkar inte ut? ~

    
uppsättning mitchell hobbs 25.12.2018 15:16

1 svar

1

För en helt kokad, spiralskivad eller skivad skinka sätter jag vanligtvis skinkan i folie och värmer i en långsam spis på lågt i 2-3 timmar beroende på skinkans storlek. Annars bör det finnas värmebeskrivningar på förpackningen angående temperaturen och längden av tiden för att laga mat per kilo.

    
svaret ges 26.12.2018 15:35