P är förmodligen "pilot" för ett stående pilotljus - L är förmodligen för "Lit" eller på. Vanligtvis kommer du av, pilot och på för många gasapparater som är tillräckligt gamla för att få ett stående pilotljus. Nyare är benägen att använda någon annan typ av tändning för bättre effektivitet när "av".
Beroende på andra bokstäver eller positioner som inte nämns kan L också vara för "ljus" som i starta full flam från piloten vid denna position - om det kan dyka upp därifrån Jag vill inte gå förbi tills den lyser.