Dumbledore är en mycket, mycket gammal trollkarl. Han hade mycket erfarenhet under hela sitt liv, och många chanser att smaka örvax. Även jag har bara repat mitt öra och sedan ätit mat lite senare och smakade öronvax.
Jag har också provat Bertie Botts Alla Favoritbönor (godisaffären i min stad bar dem för en begränsad tid), och det var inte svårt att dra nytta av vilken böna var vilken smak. En av de första jag åt var vomit-flavored; lätt igenkännlig från den obehagliga smaken och minnena från att få influensa som barn. Det fanns också en korvsmaksad böna, och nästan alla som har haft frukostkorv någon gång i sitt liv skulle känna igen bönan som sådan.
Ibland kan du inte vara helt positiv i vilken smak du har, som när Ron varnade Harry om bönorna och berättade för honom att George tycker att han fick en bogey (booger) smaksatt bön en gång; en gång, som han troligen inte har haft någon sedan, antingen för att han inte har ätit en Bertie Botts bön sedan eller bara inte har snubblat över en annan av den smaken.