Du bör överväga flera av dina idéer.
Avlägsnandet på väggen är ett utmärkt sätt att stödja hyllor. Använd dock något som en 1x3 eller 1x4 så att materialet har viss substans och styrka. En 1x1 är bara för spetsig, kan buga mellan pinnar och efter att ha accepterat en skruv genom den finns det inte mycket kött kvar till stycket. En bredare remsa tillåter två skruvar vid varje stift.
Jag skulle rena tanken på att använda de ihåliga kärndörrarna för hyllor. Först bort för en sängklädnad där du har flera hyllor hamnar tjockleken på dörrarna slösa lagringsutrymme! För det andra efter att du har klippt ihåliga kärndörrar för längd och bredd lämnas du med öppna sidor som bara visar den inre pappersbanan. Det kommer inte att stå upp över tiden. Så om du inte tänker återlimma sidan och avsluta remsor tillbaka i kanterna av de avskurna dörrarna, skulle jag rena tanken på att använda dem.
Med väggdämpningen skulle jag tro att en anständig kvalitet 3/4 "plywood skulle göra en mycket bättre hylla. Om du har problem med att den böjer sig över framsidan kan du lägga till en 1x2 remsa längs under hyllans främre kant som sträcker sig i full längd. Men ärligt är plywooden mycket stark för sängkläder.