Frukost grönsak

Navigera dina svar
4

Kulturutbyte Middagsfest imorgon kväll med japanska utbytesstudenter. Jag har blivit ombedd att ta med en grönsakskål till detta "frukost för middag" -tema. Utanför potatis kan jag inte tänka på något. Jag behöver inte ett recept, jag behöver en kategori förslag. Vad är en frukostgrönsak? Hjälp.

    
uppsättning Plain Ol'Common Sense 14.01.2011 01:41

9 svar

4

Grillade svampar. Även om det inte är tekniskt en grönsak, eller till och med en växt för den delen, är det säkert lämpligt för tillfället.

En fullständig engelsk frukost, som ätit i Notting Hill förra året, är bacon / korv och stekt ägg med bakade bönor och grillade svampar. Det har också rostat bröd med smör och sylt och en grillad tomat.

    
svaret ges 14.01.2011 08:57
6

En tomat kommer i åtanke som en klassisk frukostgrönsak (även om vetenskapen säger det är en frukt :) Som en stekt sida eller skivad garnering, är antingen god.

    
svaret ges 14.01.2011 03:27
5

Jo, vi har ofta asparges till frukost. De gör riktigt bra soldater för att gå med pocherade ägg.

Ett annat förslag är bakade bönor. I regionen där jag växte upp (Ottawa-dalen) serverar många restauranger dem med ägg och bacon till frukost.

    
svaret ges 14.01.2011 03:29
4

Som ett annat alternativ äter inte alla varm mat till frukost. I varmare delar av världen tenderar vi att föredra sallader till frukost.

Kanske kan en grekisk sallad (tomater, svarta oliver, fetaost, olivolja) eller en israelisk sallad (finhackad gurka, tomat, rödpeppar, olja, citronsaft) fungera.

    
svaret ges 14.01.2011 09:01
3

Få idéer (de längre ner tenderar mer att vara rätter med grönsaker än grönsaker)

Ägg : Inte säker på om du anser det här fusk ... men du börjar med ägg, och du har många alternativ ... Leafy Greens som Kale och Spinat går bra med ägg. Det är faktiskt det jag just åt idag. Koka Kale, lägg i äggröra, paprika, salt, peppar, gjort. Andra val, pocherade ägg eller stekt ägg på en säng av sauteed greener, omelett,

Sallad : Det finns många valmöjligheter för en sallad, men du kan lägga lite frukt till några grönsaker för att göra en lätt sallad.

Bönor : Även sorters bönorätter fungerar bra för en trevlig, god frukost. Bakade bönor, etc ...

Smoothie : Också osäker på om detta skulle vara tilltalande eller lämpligt, men ofta sätter folk grönsaker i sina smoothies.

Savory Havregryn : Havregryn kan göras smaklig genom att lägga till grönsaker. Inte ett fan av havregryn, men jag har hört det gjort. Inte säker på om du skulle kalla detta en grönsakskål men.

Ett par användbara länkar:

svaret ges 14.01.2011 17:28
1

Hmmmm ... Japanska frukostar är mycket olika, men det låter som om det här är en "västerländsk" frukost till middag, som ägg, bacon och pannkakor? Jag skulle säga att du inte kan gå fel med potatis. Jag har en bok med recept på japansk pubmat, som lånar från många olika kulturer. En av dem har i grund och botten dig skalla och skära ett par russetpotatis i ½ x 2 tums pinnar, fritera dem och blanda dem sedan med sautad lök och två remsor som är värda av sautad bacon och bara en liten bit (½ tsk) sojasås. Om du ville, kan du enkelt lägga till några paprika och svamp till lök och bacon. Det skulle vara som en Denver omlette minus omlette med hemfries blandad i. Det skulle vara en bra, lätt västerländsk frukost lämplig vegetarisk maträtt.

Om du letar efter något som är lämpligt för en japansk frukost, rekommenderar jag japanska pickles, men det låter inte så är det du letar efter.

    
svaret ges 14.01.2011 03:14
0

Det kan vara för sent, men att expandera på fritatta kommentarer -

Det behöver inte serveras varmt. Det kan serveras som en spansk tortilla eller en quiche - antingen varm eller vid rumstemperatur. Om du gör det dagen innan (tveksamt i det här fallet) kan du kyla det i kylskåpet och sedan ta det ut innan du serverar för att värma upp till rumstemperatur.

Vanliga vegetabiliska ingredienser inkluderar:

  • paprika
  • lök, purjolök eller liknande
  • svamp
  • sparris
  • broccoli
  • potato
  • spinich eller andra mörka gröna
  • zucchini eller annan sommar squash
  • pumpa eller vinter squash
  • tomat (tärnad eller skivad, behöver inte förkokas)
  • soltorkade tomater
  • kronärtskockhjärtan
  • ärter
svaret ges 14.01.2011 22:10
0

För alla hjälpsamma människor som gav mig en fantastisk idé för den här händelsen vill jag dela resultaten. Jag lagade upp 5 pounds skivad svamp 3 lök och en 1/2 pund peppared bacon. När de alla snurrade snyggt i pannan slängde jag en del Merlot i pannan för att deglaze det och tillsätt lite tang, skära baconens tyngd och lägga till rikedom. Utan en fullstorad 12-tommers tallrik, var inte en svamp kvar, och jag tror att jag skulle ha haft samma resultat om jag hade fördubblat receptet. Tack så mycket. Jag har nu flera nya rätter att prova och lära mig nya tekniker.

    
svaret ges 15.01.2011 07:16
0

Jag älskar majskakor. Jag gör min med massor av färska (eller frysta) kärnor och lök - blandad i majsbrödsmjöl och stekt på en grill. Jag serverar ofta med renad röd pepparsås. Du kan också göra en majsgryta - skulle vara lite mer "brunchy" än frukost.

    
svaret ges 07.07.2011 18:42

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Varför levererar min seriebrytare 120 volt istället för 240? I filmen The Last Jedi, varför gick inte dreadnought-skeppet i omvänd så att det inte skulle drabbas av de fallande bomberna?