Varför har ätpinnar anpassats som primärt redskap:
Svaret jag har lärt hela mitt liv (och jag är kinesisk) var att Confucius trodde att gafflar och knivar främjade ett slags våld när de ätit och att det var bäst att hålla vapen bort från middagsbordet och främja en mildhet när man äter. Detta skulle följa hans filosofiska läror.Var kommer spisspinnar från:
Ursprunget till chopsticket själv är ganska okänt, men trodde att det var en evolution av den gamla kinesen som skulle stekta kött över / i kol och använda långa pinnar att fiska dem ut. När mat och bränsle blev mer knappa, skars mat i mindre bitar för att laga snabbare och mindre pinnar behövs för att plocka upp maten.Historik på ätpinnar: länk länk
Confucius och ätpinnar: länk