'Ben Rudgers' är rätt. Det finns ingen analytisk lösning på din fråga. Ett 35 år gammalt kylskåp är osannolikt att fungera var som helst nära dess ursprungliga designparametrar. Du måste ta itu med detta experimentellt.
Att använda en Kill-A-Watt skulle vara idealisk. Ett alternativ kan vara att observera hela husets strömförbrukning, med kylskåpet avstängt (stäng av termostaten eller till högsta temp). Öppna sedan kylskyddsdörren tills du hör kompressorns start och observera strömförbrukningen igen.
På äldre hela husmätare, snurrade ett litet metallhjul snabbare när strömförbrukningen gick upp. Om du räknade varvtal per minut med kylskåpet av, då igen med kylskåpet, skulle skillnaden bara återspegla kylkällans strömförbrukning. Då kan du stänga av kylskåpet och sätt på en apparat vars strömförbrukning du känner (som en 100 watt lampa eller 500 watt hårtork) för att se hur snabbt det gör att mätaren snurrar. Du kan beräkna kylvattnet baserat på förhållandet mellan de två snurrhastigheterna per minut.
Jag antar att moderna husmätare har något som liknar det spinnande hjulet. Eller kanske du kan logga in på din nätleverantörs hemsida för att kontrollera ditt hus strömförbrukning och övervaka sådana experimentella förändringar via deras virtuella mätare på webbplatsen?