Jag tänkte ursprungligen att det måste vara "nej" till första delen, men efter att ha hört SRD för att backa upp det tycker jag att jag måste gå med ja.
Viktigheten är min:
Readying an Action
You can ready a standard action, a move action, or a free action. To do so, specify the action you will take and the conditions under which you will take it. Then, any time before your next action, you may take the readied action in response to that condition. The action occurs just before the action that triggers it. If the triggered action is part of another character’s activities, you interrupt the other character. Assuming he is still capable of doing so, he continues his actions once you complete your readied action. Your initiative result changes. For the rest of the encounter, your initiative result is the count on which you took the readied action, and you act immediately ahead of the character whose action triggered your readied action.
I ditt scenario förklarar du att du har redigerat rörelseåtgärden, och när fienden utför den åtgärd du avbryter, "precis före den åtgärd som utlöser den". Således är du nu bredvid fienden innan de provocerar Attack of Opportunity. Så jag skulle säga ja till den första delen.
När det gäller den andra delen av om fienden nu kan ändra sin handling läser jag: "Om han antar att han fortfarande kan göra det fortsätter han sina handlingar när du har slutfört din färdiga åtgärd." att ange att hans handling inte kan ändras just nu, om du inte på något sätt gjort det omöjligt. Således skulle jag säga nej till andra delen.