Jag är rädd att du måste lära dig koreanska först!
Från Jeju s "hotade" dialekt artikel från Jeju Weekly :
An after-school program for learning the dialect is offered in a couple of public schools.
Detta föreslår att det borde vara möjligt. I artikeln nämns även en iPhone-app om Jeju-språket , men jag hittade det inte.
Webbplatsen för Jeju Special Self Governing Province har en sida på Jeju-språket ( original på koreanska , eller Engelska via Google Översätt ). Den mest användbara delen för dig kan vara kontaktnamn och telefonnummer i slutet.