Stack oatflöde [duplicat]

Jag tror inte att du gör något fel. Jag tycker att det är din mikrovågsugn.

Till frukost har jag en skål med 1/2 havregryn och 1/2 Rogers gröt havre. (Havre, havregryn, vetekli, linfrö) Jag gör det på jobbet i mikrovågsugnen i vår lunchrum. Det kokar aldrig över. Men på helgerna hade jag problem med min mikrovågsugn hemma. Det är en mikrovågsugn i full storlek och jag antar att den är kraftfullare än den på jobbet. Jag hade ständigt problemet med kokt över gröt.

Så jag köpte en mindre, mindre kraftfull mikrovågsugn och det har eliminerat problemet, även om jag fortfarande tycker att mikrovågsugnen på jobbet är fortfarande lite bättre i detta avseende.

Minska strömmen på en mikrovågsugn ändrar magnetronens start- och avgångstid (som producerar mikrovågorna). Till exempel kan en inställning på 70 ha den på i 7 sekunder och sedan av till 3. Strömmen är på för 70% av tiden. Problemet är att när det är på för att 70% spränger det vid full kraft.

Om en 70% -inställning hade strömmen i 3,5 sekunder och sedan av i 1,5 sekunder (5 sekunder) skulle du inte ha överkokningsproblemet. Anledningen till att de använder en längre cykeltid är att sätta mindre slitage på delarna. För att göra mikrovågsugnen längre. Tyvärr passar de längre cykeltiderna inte allt vi lagar mat.

Förutom att köpa en annan mikrovågsugn finns det ett par saker att försöka prova. Använd en djupare maträtt. Det hjälpte mig lite men inte tillräckligt.

Ett annat alternativ är att lägga en halvfylld kopp vatten i mikrovågsugnen samtidigt. Detta kommer att absorbera en del av kraften. Du kanske vill slå tillbaka strömmen till 100% eftersom koppen av vatten sänker matlagningstiden jämfört med bara havre. Problemet med detta är att du slösar med strömmen värmer koppen vatten. Ett litet pris att betala tror jag.

Eftersom jag fick mindre mikrovågsugn använder jag det normalt när jag vill värma något mer försiktigt jämfört med min gamla mikrovågsugn. Effekten är inte så annorlunda, men bara tillräckligt för att inte ha rotig gröt.

Kan inte hjälpa dig på den andra, men re: din första fråga, det är möjligt att din mikrovågsugn är kraftfullare än vad anvisningarna antar. Försök klippa kraften, eller stoppa det ett par gånger och rör om.