Jag använder ett recept på fläskfilé som kräver 2 pund kött kokt i 1-2 timmar i en långsam spis till 145 grader. Jag vill öka mängden kött i långsam spis till 6 pund av grisfilé. Hur uppskattar jag hur länge jag ska laga mat? Jag kan fortsätta kontrollera den interna temperaturen, men jag skulle vilja ha någon form av rimlig uppskattning.
Läs andra frågor om taggar slow-cooking Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna