Jag är ny här och jag har några specifika frågor om en kommande affärsresa till Finland.
Jag hämtar från Indien och skulle sätta upp på Helsingfors centrum i 4 veckor till mitten av april. Efter att ha läst många artiklar om finländsk livsstil, mat, historia och så vidare har jag några frågor i mitt sinne som jag skulle vilja placera för de erfarna medlemmarna här. [EDIT: flera frågor delas som föreslagits i kommentarer]
Jag är vegetarian och vad jag har läst och hört av kollegor är det inte särskilt uppmuntrande. Några tips för budgetmat Vegetarisk mat skulle vara till stor hjälp.
I grund och botten letar jag efter snabbmat alternativ, matlagning att laga mat (enkel matlagning med mikrovågsugn), färska frukter, mjölkprodukter som jag kan konsumera till låg kostnad och ändå behålla en hälsosam kost för det kalla klimatet. Jag letar efter lunch och middag alternativ på helger och bara middag på vardagar. Jag vill behålla 6-8 euro för en måltid.
Detta skulle vara min första erfarenhet utanför mitt land och jag vill göra det mesta av det i Finlands anda.
Om du var villig att betala ca. 8-9 euro till lunch, det skulle finnas många bra alternativ. Till exempel:
Observera att de citerade priserna i lunchmenyerna är exakt vad du ska betala (förutsatt att du dricker vatten). Det finns inga extra skatter eller serviceavgifter, och du lägger inte till ett tips i Finland. Du kan försöka använda eat.fi för att hitta bra restauranger i Helsingfors (du kan t.ex. söka efter "vegetariska vänliga" restauranger med höga betyg som är öppna just nu).
Din budget på 6-8 euro kommer att vara lite svårare (annat än självhushåll). Några förslag i detta prisklass:
Armas Pikaruokala ( tripadvisor , hemsida ): mycket god vegetarisk lunch ("kasviskebab") för 8 euro.
Studentkafeterier ( hemsida ): Lunch från 7 euro (billigare om du har någon koppling till universitetet), hälsosam (inte nödvändigtvis läcker), och det finns vegetariska alternativ. Jag tror att en av cafeterierna ("Ylioppilasaukio", mitt i centrala Helsingfors) serverar lunch även på lördagar.
För en mycket enkel självhushåll, köp en vegetarisk Thai kub från en lokal stormarknad. Du behöver bara en mikrovågsugn och en gaffel. Priset ska vara mindre än 4 euro.
För helger kan en rimlig kompromiss i detta prisklass vara att köpa vissa färdiga måltider från Stockmann (ett stort varuhus i centrala Helsingfors). Nedre våningen har de en stormarknad ("Stockmann Herkku") med ett bra urval av alla slags färdiga måltider; du kommer säkert att hitta några vegetariska alternativ där också. Förutom de förpackade alternativen kan du betala i vikt (bara gå till serviceträknaren och göra din order), så det är möjligt att sätta ihop en relativt billig och varierad måltid genom att ta lite av det här och det där. De är också öppna på söndagar (utom på helgdagar). Stockmann är definitivt inte den billigaste mataffären i staden, men urvalet och kvaliteten är bra, och det borde inte vara något problem att få service på engelska. Där kan också vara en möjlighet att ha din lunch där om du inte har en mikrovågsugn (jag har inte någon förstahands erfarenhet av det).
Läs andra frågor om taggar food-and-drink budget finland dietary-restrictions Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna