Glidflygplan har ingen teknisk begränsning för bankvinkeln.
Flyger med hög bankvinkel (ej vridning / "knivflyg") lägger inte till någon kraft. Därför är huvudproblemet att hålla tillräckligt med fart för att flyga stabilt.
Beroende på flygplanets aerodynamiska utformning är det kanske inte säkert att flyga vid vinklar runt 90 grader och faller i (brant) spin (trundel) eftersom hastigheten minskar för snabbt. Varje glider (som något annat plan) måste utformas för att upprätthålla krafterna som uppträder på en stabil, brant snurrning. Med tanke på att det finns tillräckligt med höjd som återhämtar sig från (brant) är spinn ganska lätt. Vissa glidflygplan är även utformade för att återhämta sig från snurra (t ex: ASK-21).
Så efter alla bankvinklar runt 90 grader är det ganska säkert, och för vissa plan kan ett stabilt flyg vara möjligt (ett par sekunder).
Å andra sidan: Det scenario du kom fram till, att du måste undvika en krasch i ett annat plan, jag skulle göra en "hård tur" (riskerar att överge planet) i stället för en "roll" .