Paneer är en hemgjord osaltad ost. Osten är fräsch och konsistensen är fast och smulig. Paneer passar utmärkt till starkt kryddad mat. Läs mer

Agar agar stelnar vid en temperatur på cirka 40-45°C. Hur mycket agar agar du behöver dosera beror på vad det är du lagar, till exempel har gelé en helt annan konsistens än mousse. Som tumregel kan du använda 1-2 gram agar agar till 250 ml vätska men variera mängden beroende på önskad konsistens. Läs mer

1. Hen gillar det du gillar. Att gilla någon är samma sak som att vara intresserad av någon, och är hen det kommer hen också att testa på och undersöka sådant så säger att du gillar. Musik, filmer, böcker och aktiviteter du pratar om kommer snart också vara del av din dejts vardag. Läs mer

Honolulu är huvudstad och största stad i den amerikanska delstaten och ögruppen Hawaii, belägen på ön Oahu i Stilla havet. Staden har en yta av 222 kvadratkilometer. Läs mer

Der Hobbit/Filme Läs mer

Enligt USGA användes ordet par när man pratade om aktier under slutet av 1800-talet. En aktie kunde vara under eller över sin normala siffra, sin “par figure”. 1911 definierade USGA ordet “par” som “resultatet en expertspelare förväntas göra på ett visst golfhål. Läs mer

Äppelcidervinäger: Använd en 50-50 blandning av äppelcidervinäger och vatten i stället för det vita vinet som krävs i ditt recept. Läs mer

När den förre detta Gävlebon Cat Stevens blev Yusuf Islam för snart trettio år sedan sålde han alla sina instrument. 27 år senare släpade hans son hem en gitarr. - Jag kunde inte stå emot och började skriva låtar igen, säger Yusuf, som han nu kallar sig. Läs mer

Pärlfiskarna (franska: Les Pêcheurs de perles) är en fransk opera i tre akter med musik av Georges Bizet samt libretto av Michel Carré och Eugène Cormon. Läs mer